2022年3月11日 / 最終更新日 : 2022年3月14日 Nori フルーツガーデン再出発【2018.12.28～】 取材を通じて 2022年3月11日 千葉日報朝刊 千葉日報オンライン 2月半ばに震災関連の取材の依頼がありました。 当時小学五年生だった少年の目線で自分の感じたことを話してほしいと思い長男に相談してお受けすることに決めました。 千葉日 […]
2022年1月7日 / 最終更新日 : 2022年1月16日 Nori 人のつながり 雪国からの便り 現在の積雪量は全国二位。雪深い福島県南会津郡只見町に住む長男の同級生のおばあちゃんから車ふ、切干し、手作りのカゴなどが届きました。 何もめずらしいものがないから、と選んでくださったお品の数々。 キウイを届けた御礼にと送っ […]
2021年12月8日 / 最終更新日 : 2021年12月8日 Nori フルーツガーデン再出発【2018.12.28～】 大熊ナシ ふたば未来学園の生徒さんから「くま」の形のマドレーヌが我が家に届きました！！！ 熊は大熊町のイメージキャラクターです。 福島県浜通りにあるふたば未来学園に梨の苗を植えに行ってからもうすぐ3年になります。 地元の方が手入れ […]
2021年9月11日 / 最終更新日 : 2021年9月21日 Nori 人のつながり 福島の酒造と千葉の魚平食堂をつなぐ 今日はご縁があり、福島県会津地方の造り酒屋白井酒造と国権酒造のお二人を魚平食堂にお連れしました。（偶然にもお二人と私は同じ歳！！！） 千葉県香取市JR成田線小見川駅近くにある魚平食堂。 こちらの大将とのお付き合いは10年 […]
2021年9月8日 / 最終更新日 : 2021年9月21日 Nori 人のつながり 季節の思い出 夏が終わり、涼しくなってくると魚屋さんでは鮟鱇の季節になります。 毎年魚平食堂の大将が一番最初のあん肝を届けてくれるんです。 信行さんの大好きだった日本酒と一緒にね。 「梨の季節になると関本さんを思い出すわ。」 季節とと […]
2021年8月31日 / 最終更新日 : 2021年8月31日 Nori ちびのりこのひとりごと やまたのおろち 魚平食堂のFacebookストーリーで鰹のたたきが美味しそうだったので夜ごはんに刺身をテイクアウトしました。 そして、脂の乗った戻り鰹のために大将がセレクトしたお酒がこちら。 出雲神話に登場するヤマタノオロチの名前がつい […]
2021年8月28日 / 最終更新日 : 2021年11月4日 Nori 人のつながり 【新潟県】へぎそば 新潟の友人から届いた小嶋屋総本店「布乃利 へぎそば」乾麺の蕎麦をいただくのは久しぶり。 喉ごしが良くて、美味しかった！長男も一口食べて「うまっっっ！」って。 美味しいものをいただいたときに添えられたメッセージを読んだりホ […]
2021年8月23日 / 最終更新日 : 2021年10月2日 Nori フルーツガーデン再出発【2018.12.28～】 梨屋さん見学③ ＊柏市すぎの梨園＊ 梨の美味しい時期に梨屋さん見学③ 千葉県柏市のすぎの梨園。 園主の杉野耕資さんが案内してくださり、長男の質問に丁寧に答えてくれました。 農繁期なので、お会いできる確率は高いのですが、なんせ忙しい時期ですから貴重な時間を割 […]
2021年8月21日 / 最終更新日 : 2021年10月2日 Nori フルーツガーデン再出発【2018.12.28～】 梨屋さん見学① ＊市原市梨園山本＊ 梨の美味しい時期に梨屋さん見学① 千葉県市原市の梨園山本。30種以上の梨の品種を栽培しています。 園主の山本さんにお会いできました。 原発事故で大熊町を離れて2年目、新天地探しであちこち放浪していた2012年9月2日に信 […]
2021年8月12日 / 最終更新日 : 2021年11月4日 Nori 人のつながり 【愛知県豊橋市】ヤマサちくわ とまとおでん 「トマトおでん」どんな味？ 愛知県豊橋市のヤマサちくわさんと福島県只見町産トマトのコラボレーションです。 ヤマサちくわ 只見町「さんべ農園」のトマトを使ったトマトスープのおでんはトマトの酸味が練り製品と良く合うようです。 […]
