2013年10月23日 / 最終更新日 : 2021年2月8日 Nori 梨農家・新天地千葉編【2013/3～2020/3】 詰め合わせ 昨日、大切な方からの依頼で梨の詰め合わせを作りました。 梨を箱に詰めるのって楽しい。 どうやったら送られた人が喜ぶかな？それを考えながら詰めるのがワクワクします。 和梨二種だと色の違いがあまりないから、向きをかえてみまし […]
2013年10月17日 / 最終更新日 : 2020年10月13日 Nori 日々のこと 台風26号のあと 台風26号が過ぎ去った朝夫が梨畑の近辺の様子を見に行きました。 隣のサツマイモ畑は田んぼの様に。 市内の田んぼは湖沼の様に。 ダンプカーが横転しています。 里山の旧栗源町でこの状態なら、川下の町はどんな事になっているのか […]
2013年9月23日 / 最終更新日 : 2021年11月4日 Nori 学び 【直売】 梨をお取り寄せ 埼玉県春日部市の折原果樹園から「あきづき」が届きました。 この品種が書かれた紙、箱を開けたとき一番最初に目に飛び込んできます。 インパクトがあって素敵！ お取り寄せすると、いろいろな発見があって好きです。 大熊では17〜 […]
2013年9月18日 / 最終更新日 : 2021年2月8日 Nori 人のつながり ふくごはん ふくごはんの取材でふくごはんスタッフの料理家本田よう一さんと脇坂斉弘さんが遠路はるばるお見えになりました。 10月のふくごはんに「生産者の言葉」で信行さんのことが特集されています。 よう一さんはカメラの勉強もされているの […]
