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書道・珈琲・蕎麦・子育て親育て

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2022年5月11日 / 最終更新日 : 2023年4月7日 Nori 書道・珈琲・蕎麦・子育て親育て

心地よいもの

母の日から少し日をおいて子ども達から宅配便が届きました。 手触りのよいハンドタオルと遠く山口県から届いたコーヒー豆のセット。 どちらも私の喜びそうなものを選んでくれました。 私は身に着けるものの肌触りとか見るもの、食べる […]

2022年5月7日 / 最終更新日 : 2022年5月13日 Nori 書道・珈琲・蕎麦・子育て親育て

居場所になるカフェ

偶然出会った本を読んでみました。 誰が来てもいい、いろんな人の居場所になる自由で放ったらかしのカフェ。 カフェだから、自由のなかにルールがあるのも納得です。 カフェのようなサロンじゃなくてサロンのようなカフェ。 面白いな […]

2022年4月30日 / 最終更新日 : 2023年4月7日 Nori 家族のこと

とことん聴く

先日いただいた大きな筍でたけのこご飯を炊きました。 これだけ食べれば大丈夫〜という感じにしたくて具たくさん。 筍のほかに、ニンジン、こんにゃく、油揚げ、鶏肉を入れました。 春は行事が多くてお疲れモードの長女が帰省してきた […]

2022年4月29日 / 最終更新日 : 2022年5月3日 Nori 書道・珈琲・蕎麦・子育て親育て

【コーヒー道場】中級コース2日目

中級コース1日目①抽出器具体験「浸漬(しんし)法」●エアロプレスコーヒー ところてんを突くときのように、珈琲液にピストンで圧力をかけて抽出します。 同じ浸漬法のフレンチプレスとの違いは、ペーパーフィルターで濾(こ)してい […]

2022年4月28日 / 最終更新日 : 2022年5月3日 Nori 書道・珈琲・蕎麦・子育て親育て

【コーヒー道場】中級コース1日目

福島県いわき市小名浜養田珈琲のコーヒー教室。 4月から養田先生のほかに、新たに講師2名が加わり、パワーアップして「コーヒー道場」がスタートです。 1泊2日のいわき一人旅。私は中級コース5講座を2日間教えていただきました。 […]

2022年4月27日 / 最終更新日 : 2022年5月3日 Nori 書道・珈琲・蕎麦・子育て親育て

【コーヒー教室】初級コース

福島県いわき市の養田珈琲でコーヒー教室初級コースを受講し3/9で修了できました。 10月から2講座ずつ、4回通いました。 子ども達の生まれ育った福島県の浜通りでコーヒーの学べができることが福島と新たな繋がりができたようで […]

2022年4月27日 / 最終更新日 : 2022年5月3日 Nori 書道・珈琲・蕎麦・子育て親育て

【本のなかのカフェへ⑥】東京

私の愛読書となっているBeautiful Cafe Life(ビューティフルカフェライフ)。 ・・・・  ・・・・  ・・・・ 4月のある日、研修と称して本のなかのカフェへ。 東京・板橋区 カフェ・ベルニーニ 公園の前の […]

2022年4月22日 / 最終更新日 : 2023年4月7日 Nori フルーツガーデン再出発【2018.12.28~】

ちゃんと聴いてるよ

夜中にキウイと梨の時間。 長男の頭の中を整理するためにひたすら聴きます。 長男の話を聴くことが今の私にできる最重要事項だと思っています。 眠いけど・・・ ちゃんと聴くように心がけています(笑)。 がんばる!

2022年4月5日 / 最終更新日 : 2023年4月7日 Nori 書道・珈琲・蕎麦・子育て親育て

オカリナサロン

帰省していた二女を実家まで送って行きました。 そうしたら・・・今日は実家がサロンになっておりました。 オカリナ好きな仲間との時間。今年で16年になるそうです。 「ここに来るのが唯一の楽しみなのよ」 娘代表として挨拶しまし […]

2022年3月30日 / 最終更新日 : 2022年4月4日 Nori 書道・珈琲・蕎麦・子育て親育て

森のようちえん ちぷちぷ

お隣の多古町で始まったばかりの「森のようちえん ちぷちぷ」に参加しました。 野山を駆け回り、のこぎりで竹を切ったり、火おこししたり自然のなかで生きる力を育んでいきます。 どんな形でお役に立てるか。 楽しく参加させてもらい […]

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Noriko Sekimoto

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千葉県香取市在住。故郷は埼玉と福島です。農家の仕事を手伝いながら、心と身体がほっとする空間を作ります。

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