【研修】やまと凛々アグリネット茨城研修④
最後の視察先は、みずほの村市場です。
最近では多くなった農作物直売所ですが、
みずほの村は20年の歴史があります。
お昼はみずほの村の10周年に作られたという、
蕎舎(そばや)でいただきました。
(株)みずほ社長の息子さん、長谷川成大さんが
こだわりの「日本そば」についてお話してくれました。
とてもおいしかったです。
サラダもおいしい!
型抜きした人参の残りもパプリカと和えてあって◎。
パプリカはもちろんTedyの林産です♪
2日間の研修で感じたことは、
茨城県も東日本大震災で大きな被害が出ていて、
さらに昨年は第一原発の風評被害で
どの農家も大変な思いをされていました。
実際に話を聞くことで気付かされることが多いです。
また、茨城県がこんなにすごい農業県だということに
今まで近すぎて、気付かずにいました。勉強不足です。
しかも、つくばから45分で秋葉原まで行けるなんて
便利な世の中なんですね。
やまと凛々アグリネットの先輩方と話していると
やっぱり自分の未来は自分で切り開かなくちゃいけないな
と強く感じます。
いつも頭の中がパンクしそうになって帰ってきます。
帰りはのんびり会津若松経由で二日がかりで帰りました。