やっとできた!
長らく冷蔵庫に貼ってあった、レシピの切り抜き。
多分、2ヶ月前くらいかなぁ・・・。
生協の共同購入のカタログにおいしそうなレシピを見つけると
とりあえず冷蔵庫に貼っておきますが
なかなか作れないことがあります。
やっとこさっとこ、作ることが出来ました。
すごく簡単でおいしい♪
牛バラ焼き肉用300gを調味タレに漬け込んで、
野菜と一緒にホットプレートで焼くだけ。
ビニール袋に調味料を入れて、肉も一緒に入れてもんだら
後かたづけもとっても楽でした。
しょうゆ・・・・大さじ3,
酒・・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・大さじ2 (みりん大さじ2にしちゃいました)
にんにく・・・・ひとかけ (おろすって書いてあったけどみじん切りでも○)
いりごま・・・・大さじ1 (たっぷり入れるとおいしい)
ごま油・・・・・大さじ1
肉にしっかり味がついてると、
野菜には味付けしなくてもおいしく食べられました。
ホットプレートは作るのも取り分けるのもみんなでやってくれるから
主婦には大助かりですね!
こんなことなら、もっと早く作ってみればよかった。