新しい年を迎えて

新年あけましておめでとうございます。
昨年中はたくさんの方々に
お世話になりありがとうございました。

千葉県香取市に移り、4度目の新年を迎えました。

この梨畑をお借りしたときには、
1.5ヘクタールに800本ほどの梨の成木があり、
植えられてから40年ほどたっている老木が
ギッシリと植えられている印象を受けました。

それを3年かけて間伐し、現在では同じ面積で
半数以下の300本ほどに減らしています。

梨を間伐したことで空間ができ、
枝も根ものびのびと伸びることができる環境が
整ってきました。

古い木から若い木への世代交代も進めています。
畑のなかを歩いていると空が広く、
風の通りがよくなり、梨畑の空気感がぐーんと
よくなっていることを実感します。

この進化を続ける梨畑とともに
「もう一度食べたくなる梨作り」をモットーに、
2016年も夫婦二人三脚で歩いていこうと思います。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

フルーツガーデン関本　笑顔担当　関本典子