キウイフルーツ収穫中

主力品種のヘイワード収穫中♬

いかにもキウイフルーツらしい、
緑色のタイプです。

この品種は温度管理により
長期保存が可能です。

大型冷蔵庫さえあれば、
栽培農家のペースに合わせて
キウイを追熟できるのが最大の魅力。

農作物の成長に合わせて
作業を進めることが多い中、
自分のペースで出荷を調整できる
これはすごく有難いです。

9年前に農地を探していた時、
千葉県に移住する決定打となったのは
梨畑の環境はもちろんですが
大型冷蔵庫が二台備えられた
倉庫があったことも大きいです。

そう、9年前の11月。

ちょうど今の季節に
この千葉県の里山にやってきたんです