究極のサービス　魚平食堂

究極のサービス希望の時間通りに注文の商品を
用意しておくのもサービスですが、

「期待以上の」サービスって嬉しいですよね。

魚屋さんに注文の刺身を受け取りに行ったら
目の前で捌いてくれたそうです。

期待に応える
期待以上のことをする

いろいろなサービスの形がありますが、
相手を「驚かせ」たり
良い意味で「期待を裏切る」のも
素敵だなと思います♡

魚平に伺った長男が
興奮気味に動画を観せてくれました。

そして旬の鰹を
「うめーーーー！」
と、叫びながらご馳走になっています。

プロの仕事は見事です✨