【研修】福岡へ④ 凛々研修大木町
きのこを栽培している農事組合法人「秋香園」見学。
山口理事長にお話をうかがいました。
佐賀県の近くにいちする大木町はきのこの栽培がさかんです。
自然災害に負けないもの、
ということで平成５年に会社を設立して、しめじの栽培に取り組みました。
きのこの栽培キットや
しめじ、えりんぎやえのきなど数種類をパックにして販売しているきのこdeアミーゴなど
アイディアも素敵ですねぇ。
話しのところどころに「だけん」ていう博多弁が聞けて嬉しかったです。
お忙しい中ありがとうございました。
