【本のなかのカフェへ①】信州
カフェがもたらすその素晴らしい価値は
「人と人との豊かな関わり」であると
著者の田口さんが書かれています。
カフェ開業で豊かな人生を手に入れた
55の物語の本は私の愛読書です。
先月長野県に行った際に、
三軒のお店に行ってみました。
長野県長野市 「ボーダーズコーヒー」
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長野県大町市 「ユナイトコーヒー」
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長野県朝日村「カフェ・シュトラッセ」
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私がカフェのママだったら
どんな風に、私のようなお客さんを迎えるかしら。
そんなことを考えながら
一杯一杯丁寧に淹れられたコーヒーをいただきました。