【福島県只見町】米焼酎「ねっか」

只見町の米焼酎「ねっか」。

2020年醸造が届きました♡
年末年始に皆でご馳走になります!

「ねっか」は2017年生まれ。
今年で4期目です。

常に新しい取組をするねっかの皆さん。

4年の歳月を経てねっか用酵母を作り
その酵母を使用した
「SPECIAL EDITION」が完成しました!

作り手5人の想いの詰まった集大成ですね!

豪雪地帯の只見町は、
すっかり雪に包まれたようです。

ご苦労も多いと思いますが
この雪のお蔭で農作物が美味しくなるようです。

私の第三の故郷(笑)。
3メートルの雪が積もる驚きの只見町。

大好きです♡

お取り寄せ可能ですので
飲んでみたーい!という方はお繋ぎします♡