大根の漬け物

大根の醤油漬け。おいしくできました~♪

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教えていただいた配合より、
砂糖をかなり減らしてみたので、
どうかな~と心配したのですが、
さっぱりした味でこれもまたおいしいです!

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義母に食べてもらったら「うまく漬かったな」と褒めてくれました♪♪

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