【視察】みずほの村市場　茨城県つくば市

作るだけじゃダメ！自分で売るのだぁ！

という信行さん。

雨が降ってきたので、畑から戻り今日はお出掛けに変更。

いつもは「栽培」の実習をしていますが、
今日は「販売」の勉強です。

車で一時間の茨城県つくば市のみずほの村市場に来ました！

直売所で試食をいただきながら
何を買おうかしら？とワクワクします。

果物、野菜の素材のよさはもちろんですが
試食の方法、陳列、POP、お食事どころ、ふれあい広場（など）
プラスアルファの部分が直売所には必要だと感じました。