ずいぶん前の紫花豆

棚の片付けをしたら
賞味期限がかなり前の
紫花豆が出てきました！

長女の好物なので、
旅先でお土産に買ったものの
ついついそのままになっていたのです。

買ったときの情熱が、
長続きしないんですよね笑。

古い豆は皮が硬いだろうなぁと思いつつ
捨てるのはもったいない。

意を決して、
娘の帰省に合わせて炊いてみました。

お味見のはずがお代わりをしているので
合格点をもらえたようです。

乾物って凄いですね〜！

同じく好物のかぼちゃ。
旬にいただいたものを保存していたので、
冷凍庫で幅を利かせていました。

こちらもスッキリ✨