自家焙煎珈琲「珈家」kaya
埼玉県越谷市の
自家焙煎珈琲「珈家」kaya
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農家の家屋を利用した古民家カフェです。
珈琲屋さんの研修に行ってきました。
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今日は、珈琲の神様がついていたに違いない!
そう思えるような素晴らしい展開で、
カウンターに座わり
マスターと常連さんの和やかな
会話の中に混ぜていただきました!
明日は珈家の7周年記念日だそうで
お祝いにプレゼントされたケーキを、
なんと、一緒にご馳走になりました♡
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お店からみて「常連さん」
お客様からみて「行きつけのお店」
とても素敵な関係だと感じました。
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せっかく千葉から来てくれたんだからと、
お客様が珈琲豆をプレゼントしてくれました。
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もう、本当に恐縮してしまいましたが
嬉しくて、楽しくて、幸せで。
美味しいコーヒーと
マスターと奥様、そしてお客様。
古民家の大きな梁やテーブル
こだわりのカップや展示された小物。
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庭のざくろの古木や素敵な看板も、
すべてで心地よい空気を
作り出しているように感じました。
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コロナ禍、お休みだったランチ営業が
3月3日から再開されます。
その前なら少しお話ししていただけるかもと
今日の日を選んで伺いました。
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今日しかなかったと思えるご縁に
心から感謝いたします。ありがとうございました!
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