ぜんざい

田舎から小豆が届き、
義母が「あんころ餅にしろ〜」
とあんこをくれたので

「ぜんざい」っぽく仕上げてみました。

自家製のあんこは甘すぎず
小豆の味がして美味しい。

義母は福島県の原町市大甕の出身です。

八人兄弟の女性5人はとてもよく似ています。

冠婚葬祭で親戚が勢揃いしたときに、
「どれがお母さんかわからくなったよね〜」
と、お正月に弟夫妻と大笑いました