只見へ　10/25③

泉崎村出身の料理家、本田よう一さん
（もちろんマイ包丁持参）
と智洋君の二人で夕食の準備。

いや～、素敵！

メヒカリ、すごくおいしかった。

只見名物、マトン焼きとお野菜。

マグロのにぎり。

マグロの漬けにぎり。

カルパチョ。

信行さんがお世話になったみなさんが
集まってくれて、にぎやかな夜になりました。

今回おじゃましたこの家は、
私たち家族が2年間暮らした場所です。

新しく加工場兼研修所を作るため、
2日後に取り壊しが決っていました。

いや～、偶然なんだけど、
最後にここに泊めてもらって嬉しいな。

お世話になった三瓶夫妻が経営する「さんべ農園」は、
この時期すごく忙しい。

それを分かっていてお邪魔しちゃったわけですが、
温かい雰囲気で幸せな時間を過ごさせてもらいました。

想い出がいっぱいの只見を満喫できました。
どうもありがとうございました。

次は三月。
卒業を迎える子ども達の同窓会に来る予定です。

さて、雪国只見にたどり着くことができるのしょうか。

お楽しみに～♪