味噌仕込三回目

家中が大豆のよい香り～🎵

今年3回目の味噌仕込みの準備中です。
「やわらかくなったかな？」
と大豆のつまみ食いをするのが大好き。

そしてコンロに並べられた鍋を
「晩ごはんなーに？」と覗きこむ家族。

「また味噌？」
とみんなテンションさがってます(笑)。

甘糀がすぐなくなるので、また追加生産中。

残りご飯でできるのが嬉しいです。
今日は雑穀ご飯で。