ホッキ飯

魚平で北寄貝を見つけたので、ホッキ飯を作りました～♪
夫の大好物です♪

大熊では初夏に食べていたような気がするけれど、
違ったかな？だんだん忘れてきちゃいますね。

相馬の松川浦にホッキ飯を食べに行ったり、
請戸のお客さんがホッキ飯を差し入れしてくれたり、
おいしかった思い出があり故郷を感じる味です。

今日はおいしかったけど、ちょっと薄味だったかな？